Almond Krispi
Bahan :
Tepung terigu……..………500 g
Tepung Gula……….....……15o
g
Minyak Jagung…………….300
ml
Bubuk Almond……..……...200~250g
Baking Soda ……………....1
sdt
Baking powder……………1sdt
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan dan uleni adonan hingga halus.
2. Ambil sepotong adonan dan gosok jadi
bulat, susun di atas piring panggang; ulangi langkah ini sampai adonan habis
digunakan.
3. Setelah Oven dipanaskan, masukkan
piring panggang dan setel ke suhu 200 derajat selama 15~20 menit sampai berwarna kuning muda,
inilah yang disebut dengan Biskuit Almond
Krispi.
Sumber ：
~蓮海真味~
杏 仁 一 口 酥
材料：
麵粉.............. 500g
細糖粉........... 150g
玉米油.......... 300ml
杏仁粉...... 200~250g
小蘇打....... 1小茶匙
發粉(baking powder)...1小茶匙
作法步驟：
1.將全部材料混合在一起，並搓揉均勻。
2.用手將麵粉糰捻出一小糰，將它揉緊、搓圓，放在烤盤上，如此動作 重覆做至材料用完。
3.烤箱預熱，放入烤盤以200度大約烤15~20分鐘左右至微金黃色，即是 一口酥。
文摘恭錄 :
~蓮海真味~
